美國 空運 新鮮哈斯酪梨 HASS

售價 :$ 690
— HASS AVOCADO —
奶油般綿密濃滑,優質天然植物性好油
產地|美國加州 <二月~七月>
          紐西蘭 <七月~二月>
規格|大顆 — 每顆約 230克 ±10% #24/48
**全館免運費**
規格 :
6顆禮盒 $ 690
12顆中盒 $ 1060
24顆大箱 $ 1870
48顆進口原箱批發價11kg $ 3270
數量 :
詳細內容
Hass 哈斯酪梨被稱為「森林中的奶油」
酪梨的美味無庸置疑之外,酪梨擄獲人心的魅力是含有非常高的營養價值。
有超過 20 種營養素,還有豐富的單元不飽和脂肪酸,不含膽固醇和鈉。
新鮮酪梨中的糖份也遠比其它水果來得低,是養生主義者的必備聖品。
哈斯酪梨為所有品種中,最濃郁、最滑順的。
相較下,其他品種像是參過水一般。
◎ 甘甜、濃郁
◎ 口味柔軟綿密滑順細緻、無粗纖維
◎ 無草味、含淡淡堅果味

世界上 “營養價值最高” 的水果 ,如何熟成?

酪梨都是冷藏進口的。
❶ 天氣炎熱時退冰可能會有小水珠,收貨後請將酪梨從箱子裡拿出來。
❷ 放置在廚房陰涼通風處熟成,注意通風喔,不要放在箱子裡悶熟。
❸ 建議自然催熟溫度為18度,大約熟成時間如下,但以實際貨況為主。
美國酪梨:3-5月約5-7天,6-7月約2-4天
紐西蘭酪梨:6-10月約5-7天,11-2月約2-4天
❹ 如何知道已催熟?用手指輕壓蒂頭處,微軟時表示酪梨已經軟熟,可以立即食用。
❺ 如果不立即食用,放回冰箱中可再冰約 3 天。

 
簡單的美味食譜
【日式壽司】
1. 酪梨、小黃瓜切條
2. 紅蘿蔔切絲,稍微炒過
3. 使用2-3顆蛋煎後切成條狀 
4. 可用鮭魚或是鮪魚片使用美乃滋調味
5. 將大片海苔依序鋪上醋飯及以上食材捲起!

【酪梨吐司】
1. 水煮蛋煮熟並切片
2. 雞蛋沙拉:加入少許沙拉醬、黃芥末醬和黑胡椒搗成泥狀
3. 酪梨挖出果肉,加入少許沙拉醬搗成泥
4. 吐司抹上雞蛋沙拉,再抹上酪梨果泥!

【酪梨沙拉】
1. 將酪梨肉挖出並切成丁
2. 依照喜好可加入些許橄欖油、胡椒、油醋作為基底
3. 並可加入番茄、莫札瑞拉起司或是香料羅勒攪拌!
 

小提醒:
❶ 天然栽種之新鮮水果蔬菜會有些許大小顆差異,馥果出貨時會確保總重量符合商品規格。
❷ 酪梨皆是自然生長,由農民一顆顆手採,再經由長途運輸後抵達台灣;表皮會有採收、運輸時產生的輕微痕跡 ( 如:枝傷、碰撞等),並不影響實際口感喔!
❸ 進口原箱商品為不拆售直接出貨,運送過程約有5%的耗損為正常現象,恕不在退換貨範圍。
❹ 外箱為示意圖,出貨品牌及外箱包裝以當次到貨為準。
❺ 產地以當次到貨為準,若有特定產地需求,請下單時註明。
❻ 出貨時每箱皆經過嚴格品檢,若收到後有品質疑慮,請於「收貨 48 小時內」拍照、上傳馥果官方Line帳號(@fruitgoonline),將由專人替您處理相關事宜,謝謝。