Honeycrisp 蜜脆蘋果是「為口感而生」的品種!
Honeycrisp 蜜脆蘋果源自美國明尼蘇達州,由明尼蘇達大學於 1991 年正式推出。當地冷涼的氣候與溫差明顯的環境,使果實得以充分積累糖分與香氣。如今,美國華盛頓州、紐約州與加拿大等地也廣泛栽種,成為北美秋季最具代表性的鮮食蘋果。
蜜脆蘋果以其名稱所示——「脆」與「甜」最為人稱道。
果皮紅黃相間,外觀明亮誘人;果肉細緻多汁,咬下瞬間清脆響亮,伴隨蜂蜜般的自然甜香。甜中帶微酸的口感平衡,讓人一口接一口。
- 果肉緊實、含水量高,不易鬆軟。
- 糖酸比完美,甜而不膩。
- 富含維生素 C、膳食纖維與抗氧化成分。
- 適合鮮食、沙拉或搭配起司享用。
被譽為「最會爆汁的蘋果」
Honeycrisp 蜜脆蘋果是「為口感而生」的品種。它以爽脆的咬感征服全球消費者,被譽為「最會爆汁的蘋果」。每一口都像在品嚐秋天的清甜氣息,香氣自然、甜度高,是高端市場與禮盒銷售中的明星品種。無論單顆販售或禮盒包裝,都能突顯出高品質與新鮮感。
☀️ 保存|冷藏3週,室溫1週。建議提早食用脆度較佳。